Arroz con leche... lo quieren censurar!

Como es del dominio público en Cuba, los productos lácteos en general y sus derivados en particular han sido censurados desde hace mucho tiempo. La leche condensada, la evaporada y no hablemos de la acuosa leche de vaca han sido desaparecidas del ámbito nacional por la acción mágica de Todos-sabemos-quien. Los dulcísimos y abuelisticos postres también han sido “evaporados”; ni “arroz con leche se quiere casar”, ni la manida y becada “cuquita/fanguito/flan mágico”, ni la deportista “Natilla” Jiménez adornan ya la mermada mesa cubana. Como dice un viejo refrán, no se debe hacer leña del árbol caído y como plantea la dura realidad láctea en la isla: Es imposible hacer queso con leche cubana.
De Ubre blanca solo queda una ridícula y deforme esfinge y un record en el libro Guinness, pero de leche, nada! Y eso de que niño que no llora no mama, no va con los niños cubanos, no señor! Ha sido contraindicado por haber causado un gran numero de casos de deshidratación en infantes isleños.
Pues bien parece que no contentos con mantener el territorio nacional libre de productos lácteos hoy día la tiranía anti gastronómica que oprime a Cuba ha publicado la noticia que hasta la “Mala leche” ha sido censurada en Cuba! Y esta si es una noticia deplorable, pues esa era la única que le quedaba a los cubanos que sobreviven día a día cada vez con menos éxito. “Mala leche” , se une en la lista de la censura, a “Tengo una vaca lechera”* ese otro gran clásico de la industria que fue allá por los años 50 del pasado siglo un tremendo hit. En fin que una vez mas se pone de manifiesto que no vale la pena llorar sobre la leche derramada y que la cabra lechera tira pa’l monte y el cubano pa’l bombo de las visas!

* Para los cubanos que no tuvieron la suerte de escuchar la melodía aquí les dejo la letra:

Tengo una vaca lechera,

no es una vaca cualquiera,

me da leche merengada,

ay! que vaca tan salada,

tolón , tolón, tolón , tolón.

Un cencerro le he comprado

Y a mi vaca le ha gustado

Se pasea por el prado

Mata moscas con el rabo

Tolón, tolónTolón, tolón

Qué felices viviremos

Cuando vuelvas a mi lado

Con sus quesos, con tus besos

Los tres juntos ¡qué ilusión!